• hír

Egy élelmiszer-feldolgozó vállalat magas olajtartalmú szennyvíztisztítási projektje

I. A projekt háttere
Egy közepes méretű élelmiszer-feldolgozó vállalkozás sült ételek és húsok feldolgozására összpontosít, és a gyártási folyamat során nagy mennyiségű, magas olajtartalmú szennyvizet termel, amely olyan szennyező anyagokat tartalmaz, mint az élelmiszer-maradványok, állati és növényi olajok, valamint fehérjék. A szennyvíz vízminősége nagymértékben ingadozik, az olajtartalom magas, és a közvetlen kibocsátás könnyen csőelzáródást és víz eutrofizációt okozhat. A vállalkozás termelési léptékének számítása szerint a szennyvízkibocsátás 2,5 m³/h. A környezetvédelmi követelmények teljesítése és a fenntartható fejlődés elérése érdekében a vállalkozásoknak hatékony és stabil, kompakt alapterületű szennyvíztisztító rendszert kell kiépíteniük annak érdekében, hogy a szennyvíz elérje a szabványt, és csökkentsék az iszapelhelyezést.

II. Az ügyfelek főbb fájdalompontjai
A magas olajtartalom nehezen kezelhető: a szennyvíz olajtartalma ≥80 mg/l, és a hagyományos kezelési eljárás gyenge elválasztási hatással bír az emulgeált olajra, ami könnyen a későbbi tisztítóegységek eltömődéséhez, alacsony hatékonysághoz és magas karbantartási költségekhez vezethet.

Az eredeti berendezések feldolgozási kapacitása nem elegendő: a meglévő egyszerű berendezések nem tudják kielégíteni a 2,5 m³/h kibocsátási igényt, és a szennyvíz minősége nagymértékben ingadozik, ami a környezetvédelmi szabvány túllépésének kockázatát eredményezi.

A telephely és az ártalmatlanítás kettős korlátja: a telep korlátozott területet fed le, kompakt és hatékony tisztítórendszert igényel, és megoldja az iszapelhelyezés problémáját a másodlagos szennyezés elkerülése érdekében.

3. Testreszabott megoldások
A magas olajtartalmú szennyvíz jellemzői és az ügyfelek tényleges igényei szerint az „előkezelés + koagulációs kicsapás + membránnyomásos szűrés és víztelenítés” integrált kezelési folyamatát tervezték, és a gyógyszertári adagolást és az iszap víztelenítését optimalizálták a hatékony olajeltávolítás és a stabil működés érdekében.

21

1. Folyamatfolyamat

Az előkezelési szakaszban a szennyvíz először egy mechanikus rácson halad át, hogy eltávolítsa az ételmaradékok nagyobb részecskéit, majd az advekciós olajfogóba kerül, és a gravitációs elválasztási elvet alkalmazzák az olajfolt eltávolítására (eltávolítási arány ≥60%), ami jelentősen csökkenti a későbbi kezelési terhelést.

Koagulációs és flokkulációs szakasz: Az előkezelés után a szennyvíz a koagulációs reakciótartályba kerül, és a PAC-t (polialumínium-klorid) és a PAM-et (poliakrilamid) sorra adagolják a precíz adagolószivattyún keresztül. A PAC lebontja az olaj emulziós állapotát, a PAM elősegíti a flokkulációt, olajtartalmú flokkulációt képezve, amely könnyen kicsapódik, és hatékonyan elválasztja az olajat, a vizet és a szilárd három fázist.

Szilárd-folyékony elválasztási és víztelenítési szakasz: a koaguláció után a szennyvíz az ülepítő tartályba áramlik az iszap és a víz elválasztása érdekében, majd a felülúszót a szabványnak megfelelően ürítik. Az alján lévő olajos iszapot a membrános szűrőprésbe pumpálják, és az iszap nedvességtartalmát a nagynyomású membrános extrudálás és víztelenítés révén 60% alá csökkentik, így szilárd iszaplepényt képezve, amelyet külső szállításra és ártalmatlanításra lehet használni. A nyomószűrő szűrletet visszajuttatják az előkezelő egységbe, hogy a szennyvíz zárt kezelését a teljes folyamat során megvalósítsák.

2. Főbb berendezések és működési paraméterek

A feldolgozórendszer magját egy 2,5 m³/h feldolgozási kapacitású integrált reakciós kicsapó berendezés és egy 30㎡-os membrános szűrőprés alkotja.

PAC adagolás: 50-80mg/l, PAM adagolás: 3-5mg/l, a beáramló víz minőségének valós idejű beállításával, az optimális kezelési hatás biztosítása érdekében;

A rendszer intelligens vezérlőrendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi a gyógyszertári adagolás, az iszap víztelenítése és egyéb kapcsolatok automatikus működését, valamint a kézi működtetés intenzitásának csökkentését.

Iv. A projekt megvalósításának hatása
A szennyvíz minősége stabil és megfelel a szabványoknak: a rendszer üzembe helyezése után a szennyvíz olajtartalma 5 mg/l alá csökken, és egyéb mutatók megfelelnek a helyi kibocsátási szabványoknak;

Az iszapcsökkentő hatás figyelemre méltó: a membrános szűrőprés az iszap nedvességtartalmát 60% alá csökkenti, az iszap térfogata pedig körülbelül 70%-kal csökken, ami jelentősen csökkenti az ártalmatlanítás költségeit;

Könnyű kezelhetőség és karbantartás: az integrált kialakítás kis területet fed le, magas fokú automatizálást, alacsony napi karbantartási terhelést, stabil és megbízható hosszú távú működést biztosít.

V. Esetösszefoglaló
A testreszabott integrált előkezelés, a koagulációs kicsapás és a nagynyomású membrános víztelenítési eljárás révén ez a rendszer hatékonyan megoldja az élelmiszer-feldolgozó vállalkozások magas olajtartalmú szennyvíztisztításának nehézségeit. A rendszer nagy hatékonysággal, stabilitással és kompaktsággal rendelkezik, ami nemcsak azt biztosítja, hogy a szennyvíz elérje a szabványt, hanem megvalósítja az iszap csökkentését és erőforrás-eltávolítását is, gazdaságos és megvalósítható környezetvédelmi megoldásokat kínálva az ügyfeleknek.


Közzététel ideje: 2025. dec. 15.